Crea tu jardín de aromáticas : aprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas /

A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:S496 G8.5218 v.17
Autor principal: David-Bernadat, Nathalie
Otros Autores: Lapouge-Déjean, Brigitte (coaut), Hampikian, Sylvie (coaut), Ayet Cubero, Pascual (tr), Barasoain, Rosa (ed,, coord), López, Fernando (ed,, coord)
Formato: Libro
Idioma:Español
Francés
Publicado: Estella, Navarra : La Fertilidad de la Tierra, 2014.
Colección:Guías para la fertilidad de la tierra ; 17
Temas:
Plantas aromáticas > Manuales

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 000155696
005 20160330121100.0
008 160328s2014 sp ao gr 000 0 spa d
020 |a 9788494058264 
020 |a 8494058266 
040 |a MX-MxUAM  |b spa  |c MX-MxUAM 
041 1 |a spa  |h fre 
050 4 |a S496  |b G8.5218 v.17 
090 |a S496  |b G8.5218 v.17 
100 1 |a David-Bernadat, Nathalie 
240 1 0 |a Créer son jardin d'aromatiques bio.  |l Español. 
245 1 0 |a Crea tu jardín de aromáticas :  |b aprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas /  |c Nathalie David-Bernadat, Sylvie Hampikian, Brigitte Lapouge-Déjean ; Pascual Ayet, traductor ; Rosa Barasoain y Fernando López, edición y coordinación. 
260 |a Estella, Navarra :  |b La Fertilidad de la Tierra,  |c 2014. 
300 |a 267 p. :  |b il., fot. col. ;  |c 24 cm. 
440 0 |a Guías para la fertilidad de la tierra ;  |v 17 
500 |a Traducción de : Créer son jardin d'aromatiques bio. 
500 |a En la portada : Descubre sus aplicaciones en gastronomía, salud. 
500 |a Incluye índice. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
505 2 0 |t Planificar nuestro jardin medicinal --  |t Guía de cultivo --  |t Cincuenta y ocho aromáticas en profundidad --  |t Cosecha y conservación --  |t Del buen uso de las aromáticas. 
520 1 |a A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cila ntro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota. Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín. 
650 4 |a Plantas aromáticas  |v Manuales 
700 1 |a Lapouge-Déjean, Brigitte,  |e coaut 
700 1 |a Hampikian, Sylvie,  |e coaut 
700 1 |a Ayet Cubero, Pascual,  |e tr 
700 1 |a Barasoain, Rosa,  |e ed,  |e coord 
700 1 |a López, Fernando,  |e ed,  |e coord 
905 |a LIBROS 
938 |c CBS 
949 |a Biblioteca UAM Iztapalapa  |b Colección General  |c S496 G8.5218 v.17 

Ejemplares similares