Aprovechar los recursos silvestres : del bosque frutal a la ecología en la mesa /

Este libro es una iniciación a la autosuficiencia. El autor, con su amplia y diversificada experiencia en diversos conocimientos sobre recursos silvestres y su particular modo de contar nos explica por qué y cómo crear un bosque frutal por medio del injerto, en nuestra propia finca o en el entorno i...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:S496 G8.5218 v.3
Autor principal: Chaudière, Maurice, 1928-
Otros Autores: Ayet Cubero, Pascual (tr), Barasoain, Rosa (ed,, colab), López, Fernando (ed,, colab)
Formato: Libro
Idioma:Español
Francés
Publicado: Navarra, España : La Fertilidad de la Tierra, 2011.
Colección:Guías para la fertilidad de la tierra ; 3
Temas:
Apicultura > Manuales
Árboles frutales > Injertos > Manuales
Injertos (Agricultura) > Manuales

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000155693
005 20160330121100.0
008 160128s2011 sp ao gr 001 0 spa d
020 |a 9788493828936 
020 |a 8493828939 
040 |a MX-MxUAM  |b spa  |c MX-MxUAM 
041 1 |a spa  |h fre 
050 4 |a S496  |b G8.5218 v.3 
090 |a S496  |b G8.5218 v.3 
100 1 |a Chaudière, Maurice,  |d 1928- 
245 1 0 |a Aprovechar los recursos silvestres :  |b del bosque frutal a la ecología en la mesa /  |c Maurice Chaudière ; Pascual Ayet Cubero, traductor ; Rosa Barasoain y Fernando López, edición y coordinación. 
260 |a Navarra, España :  |b La Fertilidad de la Tierra,  |c 2011. 
300 |a 105 p. :  |b il., fot. col. ;  |c 24 cm. 
440 0 |a Guías para la fertilidad de la tierra ;  |v 3 
500 |a En la portada : Una invitación a la autosuficiencia desde el respeto a la Naturaleza. 
500 |a Incluye índice. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas : (p. 104). 
505 0 0 |g Parte I.  |t Propuestas alternativas --  |g Cap. I.  |t Recursos silvestres --  |g Cap. II.  |t Bosques frutales --  |g Cap. III.  |t La colmena solar de arcilla --  |g Cap. IV.  |t Apicultura alternativa --  |g Cap. V.  |t Ecología en la mesa --  |g Cap. VI.  |t Plantas silvestres --  |g Cap. VII.  |t Cocinar con el sol --  |g Parte II.  |t Viajes --  |g Cap. I.  |t Viaje a la India --  |g Cap. II.  |t Apicultura alternativa en Chiapas. 
520 1 |a Este libro es una iniciación a la autosuficiencia. El autor, con su amplia y diversificada experiencia en diversos conocimientos sobre recursos silvestres y su particular modo de contar nos explica por qué y cómo crear un bosque frutal por medio del injerto, en nuestra propia finca o en el entorno inmediato; su forma alternativa de cuidar de las abejas en colmenas de barro; nos inicia en las plantas silvestres comestibles y en una gastronomía dentro de la Naturaleza con recursos como el sol, la arcilla y lo que nos es más cercano. Las soluciones que él encontró pueden despertar nuestros propios gustos y animarnos a otros descubrimientos. 
650 4 |a Apicultura  |v Manuales 
650 4 |a Árboles frutales  |x Injertos  |v Manuales 
650 4 |a Injertos (Agricultura)  |v Manuales 
700 1 |a Ayet Cubero, Pascual,  |e tr 
700 1 |a Barasoain, Rosa,  |e ed,  |e colab 
700 1 |a López, Fernando,  |e ed,  |e colab 
905 |a LIBROS 
938 |c CBS 
949 |a Biblioteca UAM Iztapalapa  |b Colección General  |c S496 G8.5218 v.3 

Ejemplares similares