Nutriología médica /

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Esta nueva edición de Nutriología Médica constituye una herramienta útil y práctica de apoyo a la formación de profesionales interesados en la nutrición. Aborda algunos aspectos clínicos y terapéuticos fundamentales Se han incluido capítulos nuevos como: Nutrición en oncología, Apoyo metabólico nutr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Kaufer-Horwitz, Martha
Otros Autores: Pérez-Lizaur, Ana Bertha (coaut), Arroyo, Pedro (coaut)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, D.F. : Médica Panamericana, c2015.
Edición:4a ed.
Temas:
Nutrición
Acceso en línea:Material complementario

MARC

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260 |a México, D.F. :  |b Médica Panamericana,  |c c2015. 
300 |a xviii, 879 p. :  |b il., fot. col. ;  |c 27 cm. 
500 |a Incluye sitio Web complementario. 
500 |a Incluye índice. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
505 2 0 |g Sección I.  |t Aspectos generales.  |g Cap. I.  |t La Nutrición Humana, el curso y le estilo de vida --  |g Cap. II.  |t Regulación de la energía y metabolismo intermedio --  |g Cap. III.  |t Los nutrimentos --  |g Cap. IV.  |t Los alimentos, la dieta y la alimentación --  |g Cap. V.  |t Evaluación del Estado de Nutrición  |g Cap. VI.  |t Actividad física y nutrición --  |g Cap. VII.  |t Aspectos éticos de la atención nutricia --  |g Cap. VIII.  |t La nutrición en México: pasado, presente y perspectiva --  |g Sección II.  |t Nutrición en el curso de la vida.  |g Cap. IX.  |t La Nutrición de la mujer antes del embarazo --  |g Cap. X.  |t Nutrición en el embarazo. 
520 1 |a Esta nueva edición de Nutriología Médica constituye una herramienta útil y práctica de apoyo a la formación de profesionales interesados en la nutrición. Aborda algunos aspectos clínicos y terapéuticos fundamentales Se han incluido capítulos nuevos como: Nutrición en oncología, Apoyo metabólico nutricional, alimentación artificial y Cambio de conducta en la práctica clínica Incluye los temas de metabolismo intermedio, metabolismo energético, actividad física, nutrimentos, alimentos y nutrición, además de aspectos éticos de la atención en nutrición. El Capítulo sobre evaluación del estado de nutrición, incorpora nuevas tecnologías y criterios de referencia para los distintos grupos de edad y sexo. Contiene los principios generales y las pautas de prevención y manejo de diversas enfermedades. 
650 4 |a Nutrición 
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