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Las leguminosas grano en la agricultura moderna /

"Desde la más remota antigüedad las leguminosas grano fueron siempre cultivadas por el hombre. Su riqueza en proteínas las convirtió en complemento básico tanto de su propia dieta como de la de los animales domésticos. El enriquecimiento del suelo tras su cultivo, detectado por los agricultores...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:SB203 N3.22
Autor principal: Nadal Moyano, Salvador
Otros Autores: Moreno Yangüela, María Teresa (coaut), Cubero Salmerón, José Ignacio (coaut)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Junta de Andalucia : Mundi-Prensa, 2004.
Temas:
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