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Química orgánica /
Resumen Esta nueva edición, presentado en dos volúmenes, ha sido actualizado por los autores, destacando en diversas oportunidades qué significa la química orgánica en la vida real, tanto en términos biológicos como en el ambiente físico, a través de sus aplicaciones en la vida cotidiana. Algunos de...
| Clasificación: | QD251.2 S6.68 2014 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
México, D.F. :
Limusa : Wiley,
2014.
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| Edición: | 3a ed. |
| Temas: |
Tabla de Contenidos:
- v.1. (549 p., [26] h.) Las bases. Enlace y estructura molecular.
- Familias de compuestos de carbono. Grupos funcionales, fuerzas intermoleculares y espectroscopía de infrarrojo (IR).- Introducción a las reacciones orgánicas y sus mecanismos. Ácidos y bases.- Nomenclatura y conformaciones de alcanos y cicloalcanos.- Estereoquímica. Moléculas quirales.- Reacciones iónicas. Reacciones de sustitución nucleófila y reacciones de eliminación de los halogenuros de alquilo.- Alquenos y alquinos I. Propiedades y síntesis. Reacciones de eliminación de los halogenuros de alquilo.- Alquenos y alquinos II. Reacciones de adición.- Resonancia magnética nuclear y espectometría de masa. Herramientas para la determinación de la estructura.- Reacciones por radicales.- Alcoholes y éteres.- Alcoholes a partir de compuestos de carbonilo. Oxidación-reducción y compuestos organometálicos.- Respuestas a los problemas seleccionados.- Glosario.- Índice. v.2 (551-1190 p., [25] h.) Sistemas instaurados conjugados.- Compuestos aromáticos.- Reacciones de compuestos aromáticos.- Aldehídos y cetonas I. Adiciones nucleófilas al grupo carbonilo.- Aldehídos y cetonas II. Enoles y enolatos.- Ácidos carboxílicos y sus derivados. Adición y eliminación nuecleófilas en el carbono acilo.- Síntesis y reacciones de los compuestos B-Dicarbonilo. Más sobre la química de los enolatos.- Aminas.- Fenoles y halogenuros de arilo. Sustitución nucleófila aromática.- Carbohidratos.- Lípidos.- Aminoácidos y proteínas.- Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas.- Respuestas a los problemas seleccionados.- Glosario.- Índice.