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Química orgánica /
La definición moderna de química orgánica es: la química de los compuestos del carbono. ¿Qué tiene de especial el carbono que toda una rama de la química se dedica a estudiar sus compuestos? A diferencia de la mayoría de los demás elementos, el carbono forma enlaces fuertes con otros átomos de carbo...
| Clasificación: | QD251.2 W3.318 2012 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
México :
Pearson Educación,
2012.
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| Edición: | 7a ed. |
| Temas: |
Tabla de Contenidos:
- v.1. (xxxii, 664, [37 p.]) 1. Introducción y repaso
- 2. Estructura y propiedades de las moléculas orgánicas
- 3. Estructura y estereoquímica de los alcanos
- 4. El estudio de las reacciones químicas
- 5. Estereoquímica
- 6. Haluros de alquilo: sustitución nucleofílica y eliminación
- 7. Estructura y síntesis de los alquenos
- 8. Reacciones de los alquenos
- 9. Alquinos
- 10. Estructura y síntesis de los alcoholes
- 11. Reacciones de los alcoholes
- 12. Espectroscopia infrarroja y espectrometría de masas
- 13. Espectroscopia de resonancia magnética nuclear
- 14. Éteres, epóxidos y sulfures.
- v.2. (xxxii, 665-1242, [37 p.]) 15. Sistemas conjugados, simetría orbital y espectroscopia ultravioleta
- 16. Compuestos aromáticos
- 17. Reacciones de los compuestos aromáticos
- 18. Cetonas y aldehídos
- 19. Aminas
- 20. Ácidos carboxílicos
- 21. Derivados de ácidos carboxílicos
- 22. Condensaciones y sustituciones en alfa de compuestos carbonílicos
- 23. Carbohidratos y ácidos nucleicos
- 24. Aminoácidos, péptidos y proteínas
- 25. Lípidos
- 26. Polímeros sintéticos.