Toxicología de los alimentos /
Cada capítulo inicia con una introducción del tema a tratar, donde el lector podrá encontrar información básica que ayudará en la comprensión del los conceptos descritos a lo largo del capítulo. Señala y define los conceptos clave de cada capítulo permitiendo así una comprensión completa del tema tr...
Clasificación: | RA1258 C3.68 |
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Autor principal: | |
Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México, D. F. :
McGraw-Hill Interamericana,
c2012.
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Colección: | Educación
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Temas: |
Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
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UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | W296241 | |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.2 | W296242 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.3 | W296243 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.4 | W296244 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.5 | W296245 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.6 | W296246 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.7 | W296247 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.8 | W296248 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.9 | W296249 |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | RA1258 C3.68 | c.10 | W296250 |