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Manual de prácticas de laboratorio : química analítica /

El presente manual contiene las prácticas de laboratorio que acompañan al nuevo programa de Química Analítica y que fueron elaboradas por los profesores de la Academia de Química Analítica. Considerando la normatividad existente en cuanto al uso de los servicios e instalaciones de los laboratorios d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Verde Calvo, José Ramón (coaut), Vega Ávila, Elisa (coaut), López Cruz, Javier Isidoro (coaut), Estrada Zúñiga, Ma. Elena (coaut), Malpica Sánchez, Frida P. (coaut), Martínez Orta, Felipe (coaut), Pelayo Zaldívar, Clara (coaut), Pérez César, María del Carmen (coaut), Ruiz Sánchez, Patricia (coaut), Trejo Aguilar, Gloria Maribel (coaut), Tovar Castro, Luz María Zenit (coaut)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, D. F. : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 2013.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo disponible en línea
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MARC

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245 0 0 |a Manual de prácticas de laboratorio :  |b química analítica /  |c José Ramón Verde Calvo... [et al.]. 
260 |a México, D. F. :  |b Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa,  |c 2013. 
300 |a 102 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas: (p. 86) 
520 |a El presente manual contiene las prácticas de laboratorio que acompañan al nuevo programa de Química Analítica y que fueron elaboradas por los profesores de la Academia de Química Analítica. Considerando la normatividad existente en cuanto al uso de los servicios e instalaciones de los laboratorios de docencia de nuestra unidad, el manual se inicia con un capítulo que contiene las medidas de seguridad que se deben conocer y adoptar en los laboratorios de docencia, así como información relativa a grados o calidades de reactivos químicos, el sistema internacional de unidades, las cifras significativas y los conceptos de exactitud y precisión. Las diez prácticas que integran el manual incluyen la preparación de disoluciones y formas de expresar su concentración, gravimetría, valoración de disoluciones y uso de patrones primarios, disoluciones amortiguadoras, titulaciones ácido base y por óxido-reducción, cromatografía en columna, capa fina y papel, y espectrofotometría en la región del visible. Asimismo, el manual contiene algunos apéndices con información relativa al uso apropiado de varios instrumentos y materiales de laboratorio, y guías para la operación de algunos equipos. Considerando que el manual va dirigido a estudiantes de las licenciaturas de Ingeniería de los Alimentos e Ingeniería Bioquímica industrial, cuando fue posible, se incorporaron como materiales de análisis tanto alimentos como formulaciones farmacéuticas. 
530 |a Disponible también en formato electrónico 
538 |a Publicación UAM Iztapalapa 
650 4 |a Química analítica  |x Tratados, manuales, etc 
700 1 |a Verde Calvo, José Ramón,  |e coaut 
700 1 |a Vega Ávila, Elisa,  |e coaut 
700 1 |a López Cruz, Javier Isidoro,  |e coaut 
700 1 |a Estrada Zúñiga, Ma. Elena,  |e coaut 
700 1 |a Malpica Sánchez, Frida P.,  |e coaut 
700 1 |a Martínez Orta, Felipe,  |e coaut 
700 1 |a Pelayo Zaldívar, Clara,  |e coaut 
700 1 |a Pérez César, María del Carmen,  |e coaut 
700 1 |a Ruiz Sánchez, Patricia,  |e coaut 
700 1 |a Trejo Aguilar, Gloria Maribel,  |e coaut 
700 1 |a Tovar Castro, Luz María Zenit,  |e coaut 
776 0 8 |i Versión en línea:  |t Manual de prácticas de laboratorio : química analítica.  |d México, D. F. : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 2013  |w 150886 
856 4 0 |z Texto completo disponible en línea  |u http://publicacionescbs.izt.uam.mx/DOCS/analitica.pdf 
856 4 2 |z Recursos relacionados de Publicaciones CBS  |u http://publicacionescbs.izt.uam.mx/ 
905 |a LIBROS 
938 |a Comunidad UAM-I  |c CBS  |h Publicación UAM Iztapalapa 
949 |a Biblioteca UAM Iztapalapa  |b Colección General  |c QD75.22 M3.68