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Introducción a la ciencia animal /
Este libro está destinado para cursos de introducción a la ciencia animal para estudiantes interesados en la ganadería y la biología animal. La materia se presenta en un nivel apropiado para los cursos primero o segundo de estudiantes interesados en la ciencia animal o en áreas relacionadas con la g...
| Clasificación: | SF61 P6.6418 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
[2006].
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| Colección: | Biociencias veterinarias
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| Temas: |
Tabla de Contenidos:
- Sección primera. Producción de alimentos
- Animales domésticos
- La agricultura animal en Estados Unidos y en el mundo
- Sección segunda. Reproducción
- Lactación -Genética
- Crecimiento
- Nutrición y alimentación
- Sección tercera. Manejo de los animales: Satisfacción de las necesidades de los animales
- Bienestar de los animales
- Aspectos nuevos y emergentes
- Sección cuarta. Valoración del animal vivo: Vacuno productor de carne, ovejas y cerdos
- Ganado vacuno lechero
- Ganado vacuno productor de carne
- Producción de aves y huevos
- Los caballos y la industria equina
- Porcino
- Producción de ovejas y cabras
- Animales acuáticos - Gatos y perros de compañía
- Otros animales, otros usos, otras oportunidades
- Sección cinco. Carne y productos cárnicos
- Leche y productos lácteos
- Aves y procesado de los huevos y productos
- Productos de piscifactoría
- Lana, mohair y otras fibras animales
- El futuro: Animales y sociedad en el siglo xxi .