Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos /
Clasificación: | TX349 B4.6218 2009 |
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Autor principal: | Bender, David A |
Otros Autores: | Sanz Pérez, Bernabé (tr) |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español Inglés |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
[2009].
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Edición: | 2a ed. |
Temas: |
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