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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TX349 B4.6218 2009
Autor principal: Bender, David A
Otros Autores: Sanz Pérez, Bernabé (tr)
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, [2009].
Edición:2a ed.
Temas: