Dulces elaborados con azúcar y chocolate /
Este libro no pretende cubrir detalladamente todos los aspectos que presentan los dulces elaborados con azúcar y chocolate: hacer esto requeriría un volúmen mucho mayor. Sin embargo, creo que es necesaria la existencia de un libro compacto de este tipo para estudiantes y personas que empiezan en la...
Clasificación: | TX783 C3.4318 |
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Autor principal: | Cakebread, Sidney |
Otros Autores: | Aragon Santamaría, Ma. Pilar (tr) |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español Inglés |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1981.
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Temas: |
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