Los Transgénicos : Oportunidades y amenazas /

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La obra está dedicada a todos aquellos lectores interesados en el tema de los transgénicos que desean ampliar sus conocimientos, enterarse de los beneficios y riesgos reales de esta nueva revolución biotecnológica y disipar dudas respecto a este tema de actualidad y controversia. Para ello, en la me...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:SB123.57 V5.64 2011
Autor principal: Villalobos A, Victor M (Víctor Manuel Villalobos Arámbula), 1950-
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Montecillo, Edo. de México : Colegio de Postgraduados, 2011.
Edición:2a ed.
Colección:Biblioteca Básica de Agricultura
Temas:
Plantas transgénicas
Cultivos > Ingeniería genética
Ingeniería genética vegetal

MARC

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300 |a 108 p. :  |b il., fot., tabls., col ;  |c 25 cm. 
440 0 |a Biblioteca Básica de Agricultura 
504 |a Incluye referencias bibliográficas : (p. 107-108). 
505 1 |g Cap. I.  |t Fundamentos, términos y conceptos --  |g Cap. II.  |t La producción agrícola y la seguridad alimentaria --  |g Cap. III.  |t Análisis y manejo del riego --  |g Cap. IV.  |t Los beneficios económicos --  |g Cap. V.  |t Los límites de la biotecnología --  |g Cap. VI.  |t Los riesgos --  |g Cap. VII.  |t Los transgénicos y la biodiversidad --  |g Cap. VIII.  |t Los acuerdos internacionales --  |g Cap. IX.  |t El futuro de los cultivos transgénicos. 
520 1 |a La obra está dedicada a todos aquellos lectores interesados en el tema de los transgénicos que desean ampliar sus conocimientos, enterarse de los beneficios y riesgos reales de esta nueva revolución biotecnológica y disipar dudas respecto a este tema de actualidad y controversia. Para ello, en la medida de lo posible se pretende evitar el uso de un lenguaje especializado que abuse de tecnicismos e información científica compleja, y que limite la comprensión de los conceptos aquí desarrollados. En su libro, el autor aborda el tema de estos cultivos en la agricultura y sus impactos en la vida cotidiana de la sociedad moderna, reconociendo que están llamados a jugar un papel importante en la alimentación actual y futura de la humanidad. Con ese fin, presenta argumentos sobre los beneficios y riesgos del uso y consumo de estos productos e identifica los mecanismos de seguridad que se han desarrollado en su entorno para que pueda hacerse un uso adecuado de ellos. El autor analiza, desde una óptica realista, las alternativas que esta nueva tecnología ofrece a la humanidad y hace énfasis en que esos productos, sumados a todos los adelantos acumulados en la agricultura y el desarrollo tecnológico, permitirán a la humanidad afrontar en forma más efectiva, los apremiantes retos que tiene para producir los alimentos necesarios que demandarán las nuevas generaciones, con un daño menor al ambiente del que se ha ocasionado hasta la fecha. 
538 |a Soriano Santos, Jorge (N.E. 14920) (Sol. 2012_014) / Ingeniería en Alimentos / CBS / Presupuesto Biblioteca 156.04.02.92 / ICL20120018 / IBI20120136 /Mundi-Prensa Fac-909 / $245.00 c/u / w.291610-w.291611. 
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