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Conceptos en bioquímica /

Organizado en forma innovadora en torno al tema de los ácidos nucleicos como las moléculas centrales de la bioquímica, este texto ofrece un excelente equilibrio entre la teoría y las aplicaciones. Las proteínas se tratan como productos de los ácidos nucleicos, sin minimizar la importancia de su pape...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Boyer, Rodney
Otros Autores: Ramírez Medeles, María del Carmen (tr), Aoki, Kazuko (rev. téc), Vaca Pacheco, Sergio (rev. téc)
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: México : International Thomson, c2000.
Colección:Ciencias
Temas:
Acceso en línea:Tabla de contenido
Descripción
Sumario:Organizado en forma innovadora en torno al tema de los ácidos nucleicos como las moléculas centrales de la bioquímica, este texto ofrece un excelente equilibrio entre la teoría y las aplicaciones. Las proteínas se tratan como productos de los ácidos nucleicos, sin minimizar la importancia de su papel. Los nucleótidos, lo mismo que los aminoácidos, se consideran fundamentales para construir los componentes celulares. Características -Numerosas aplicaciones abarcan diversas ramas de la medicina, la agricultura, la biotecnología, la ecología, la nutrición, el proceso de alimentos y otras áreas de importancia presente y futura. -Se integran al texto al menos 30 problemas en cada capítulo.
Notas:Traducción de: Concepts in biochemistry.
Descripción Física:694 p. : il. ; 26 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índices.
ISBN:9706860096
9789706860095