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Biotecnología para principiantes /
Cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniería genética, los virus, los anticuerpós y vacunas, hasta la biotecnología ambiental, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano. Pero, además, el autor ´p...
| Clasificación: | TP248.2 R4.6618 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Alemán |
| Publicado: |
Barcelona :
Reverté,
2008.
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| Temas: |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo 1. Cerveza, pan, queso
- Capítulo 2. Enzimas
- Capítulo 3. El milagro de la ingeniría genética
- Capítulo 4. Biotecnología blanca
- Capítulo 5. Virus, anticuerpos y vacunas
- Capítulo 6. Biotecnología del medio ambiente
- Capítulo 7. Biotecnología verde
- Capítulo 8. Embriones, clones y animales transgénicos
- Capítulo 9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre
- Capítulo 10. Biotecnología analítica y genoma humano.