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Nutrición /

Este material ofrece un enfoque científico de la nutrición que demuestra cómo ésta se relaciona con la vida y la salud del ser humano.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TX354 T4.6518
Autor principal: Thompson, Janice, 1962-
Otros Autores: Manore, Melinda, 1951- (coaut), Vaughan, Linda A. (Linda Ann) (coaut)
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Madrid : Pearson Educación, 2008.
Temas:
Descripción
Sumario:Este material ofrece un enfoque científico de la nutrición que demuestra cómo ésta se relaciona con la vida y la salud del ser humano.
Notas:Traducción de: The science of nutrition. 1st ed. 2008
Descripción Física:xxxvii, 863, [199] p. : il. (algunas col.) ; 27 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9788478290956
8478290958