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Prácticas de bioquímica : experimentación y simulación /
El presente volumen ofrece inicialmente una breve descripción de las técnicas instrumentales más utilizadas en Bioquímica, abarcándose en capítulos sucesivos una amplia gama de propiedades químicas de azúcares, lípidos y aminoácidos, la separación y determinación de proteínas, el aislamiento y la ac...
| Clasificación: | QP519.7 P7.222 |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Síntesis,
1988.
|
| Colección: | Ciencias de la Vida ;
8 |
| Temas: |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000126317 | ||
| 005 | 20091119102700.0 | ||
| 008 | 091119s1988 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | |a 8477380279 | ||
| 020 | |a 9788477380276 | ||
| 035 | |a (OCoLC)36982571 | ||
| 050 | 4 | |a QP519.7 |b P7.222 | |
| 090 | |a QP519.7 |b P7.222 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Prácticas de bioquímica : |b experimentación y simulación / |c coordinadores: José Antonio Lozano Teruel, José Tudela Serrano. |
| 260 | |a Madrid : |b Síntesis, |c 1988. | ||
| 300 | |a 167 p. : |b il. ; |c 22 cm. | ||
| 440 | 0 | |a Ciencias de la Vida ; |v 8 | |
| 504 | |a Bibliografía: p. 165-167. | ||
| 505 | 0 | 0 | |g Primera parte. |t Técnicas instrumentales : |g 1. |t Centrifugación -- |g 2. |t Cromatografía -- |g 3. |t Electroforesis -- |g 4. |t Métodos espectroscópicos -- |g 5. |t Técnicas isotópicas -- |g Segunda parte. |t Prácticas de laboratorio : |g 6. |t Propiedades químicas de los azúcares -- |g 7. |t Rotación óptica de azúcares -- |g 8. |t Propiedades químicas del almidón -- |g 9. |t Determinación de glucosa -- |g 10. |t Aislamiento, separación e identificación de lípidos de yema de huevo -- |g 11. |t Determinación cuantitativa de fosfolípidos -- |g 12. |t Propiedades químicas y separación de aminoácidos -- |g 13. |t Titulación potenciométrica de aminoácidos -- |
| 505 | 0 | 0 | |g 14. |t Separación de proteínas mediante electroforesis en acetato de celulosa -- |g 15. |t Determinación cuantitativa de proteínas -- |g 16. |t Propiedades cinéticas de enzimas. Tirosinasa de champiñon -- |g 17. |t Determinación cinética de enzimas. Fosfatasas de suero -- |g 18. |t Formación de vesículas fosfolipídicas como modelos de membrana. Liposomas -- |g 19. |t Transporte de aminoácidos en asas intestinales -- |g 20. |t Respiración en levaduras. Electrodo de Clark -- |g Tercera parte. |t Informática y bioquímica : |g 21. |t Informática y bioquímica -- |g Cuarta parte. |t Prácticas de EAO : |g 22. |t Fotosíntesis -- |g 23. |t Velocidad y orden de reacción -- |g 24. |t Cinética de reacciones enzimáticas -- |g 25. |t Apéndice. |
| 520 | |a El presente volumen ofrece inicialmente una breve descripción de las técnicas instrumentales más utilizadas en Bioquímica, abarcándose en capítulos sucesivos una amplia gama de propiedades químicas de azúcares, lípidos y aminoácidos, la separación y determinación de proteínas, el aislamiento y la actividad de enzimas, procesos de transporte en liposomas y en asas intestinales, así como de respiración en levaduras. Además, se incluye un capítulo indicativo de las aplicaciones de la Informática en la Bioquímica y una serie de Prácticas de Enseñanza Asistida por Ordenador, que constituye una novedad en la literatura nacional e incluso internacional. En ellas se describe la fotosíntesis y se simulan procesos moleculares relacionados con el transporte de oxígeno por hemoglobina, la actividad de proteasas pancreáticas y la acción de fármacos antibacterianos y antitumorales. | ||
| 538 | |a Comunidad. Presupuesto biblioteca 156.02.01.92. ICL20080083. IBI20080143. [Distribuciones Cifuentes, S.A. de C.V. Factura 16536] $810.00 / w258684 ; w258685 c.2 ; w258686 c.3 | ||
| 650 | 0 | |a Biochemistry |x Technique | |
| 650 | 0 | |a Biochemistry |x Computer simulation | |
| 650 | 0 | |a Biochemistry |x Laboratory manuals | |
| 650 | 4 | |a Bioquímica |x Técnica | |
| 650 | 4 | |a Bioquímica |x Simulación con computadora | |
| 650 | 4 | |a Bioquímica |x Manuales de laboratorio | |
| 700 | 1 | |a Lozano Teruel, José Antonio, |e coord | |
| 700 | 1 | |a Tudela Serrano, José, |e coord | |
| 905 | |a LIBROS | ||
| 938 | |a Comunidad |d Presupuesto Biblioteca 156.02.01.92 |e ICL20080083 |f IBI20080143 | ||
| 949 | |a Biblioteca UAM Iztapalapa |b Colección General |c QP519.7 P7.222 | ||