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Bioquímica de los microorganismos /

Este libro de "Bioquímica de los microorganismos" se enmarca deliberadamente dentro de una abstracción, la cual comprende la consideración exclusiva del cultivo puro, un crecimiento balanceado de la biomasa microbiana como un tipo de catalizador particular y unos cambios definidos de compo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:QR148 P3.73
Autor principal: Parés I. Farrás, Ramon (autor)
Otros Autores: Juárez Giménez, Antonio (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Reverté, 1997.
Temas:
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