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LEADER |
00000cam a2200000 i 4500 |
001 |
000108591 |
005 |
20170405102954.0 |
007 |
ta |
008 |
170405s2005 mx a g z001 0 spa d |
020 |
|
|
|a 9703102972
|
020 |
|
|
|a 9789703102976
|
040 |
|
|
|a UNAMX
|b spa
|e rda
|d BNMEX
|d OCL
|d OCLCQ
|d MX-MxUAM
|
041 |
0 |
|
|a spa
|
050 |
|
4 |
|a TX548
|b C7.65
|
082 |
0 |
0 |
|a 363.19/29
|
090 |
|
|
|a TX548
|b C7.65
|
245 |
0 |
0 |
|a Cromatografía de gases y de líquidos de alta resolución :
|b aplicación en el análisis de alimentos /
|c Mario Noa Pérez, Norma A. Pérez Flores, Gilberto Díaz González, Salvador Vega y León, colaboradores.
|
264 |
|
1 |
|a México, D.F. :
|b Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Producción Agrícola y Animal,
|c 2005.
|
300 |
|
|
|a 326 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 22 cm.
|
336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
|
|
|a sin medio
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
490 |
1 |
|
|a Serie Académicos CBS
|
504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas : (páginas 311-326).
|
505 |
2 |
0 |
|g Capítulo 1.
|t Fundamentos de la Cromatografía. --
|g Capítulo 2.
|t Terminología, conceptos y relaciones fundamentales. --
|g Capítulo 3.
|t Cromatografía de gases. --
|g Capítulo 4.
|t Cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC). --
|g Capítulo 5.
|t Análisis cualitativo y cuantitativo en CG y HPLC. --
|g Capítulo 6.
|t Métodos de análisis por cromatografía de gases y de líquidos de alta presión en alimentos. --
|g Capítulo 7.
|t Aplicaciones de la cromatografía de gases y de líquidos de alta presión en el análisis de los alimentos.
|
650 |
|
0 |
|a Gas chromatography
|
650 |
|
4 |
|a Cromatografía de gases
|
650 |
|
0 |
|a Food contamination
|
650 |
|
4 |
|a Contaminación de alimentos
|
650 |
|
4 |
|a Cromatografía líquida de alta resolución
|
700 |
1 |
|
|a Pérez, Mario Noa,
|e colaborador
|
700 |
1 |
|
|a Pérez Flores, Norma A.,
|e colaboradora
|
700 |
1 |
|
|a Díaz González, Gilberto,
|e colaborador
|
700 |
1 |
|
|a Vega y León, Salvador,
|e colaborador
|
830 |
|
0 |
|a Serie Académicos CBS
|
905 |
|
|
|a LIBROS
|
938 |
|
|
|a Comunidad
|c CBI
|
902 |
|
|
|a Guadalupe Guevara y Navarro
|
949 |
|
|
|a Biblioteca UAM Iztapalapa
|b Colección General
|c TX548 C7.65
|