Sumario: | Es el libro más actualizado, completo, didáctico y profundo para cubrir los cursos indicados. Incluye temas actuales como cinética enzimática y métodos de cálculos numéricos y computacionales. Cubre aspectos relacionados con diseño de reactores y biotecnología, lo que no cubre ningún otro libro. Numerosos problemas de nivel industrial (prácticos), además de los teóricos, ampliados en el CD-ROM. Referencias bibliográficas actuales que ayudan a profundizar más en cada tema. Utiliza gran diversidad de ejemplos reales y aplicados que ayudan a la formación. Presenta los fundamentos de la ingeniería de las reacciones químicas de manera accesible con explicaciones claras y el uso de software. El autor es muy reconocido tanto en el nivel académico como en el profesional.
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