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Tecnología de las enzimas /
Tal como se presenta en este libro, la tecnología enzimática se configura como una metaria esencial precedente del estudio de la enzimología, la dinámica de los fluidos y la electrónica. El libro tiene un doble objetivo. A los lectores que poseen una formación en el terreno de la ingeniería esperamo...
| Clasificación: | TP248 E5 G3.2318 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia ,
1990.
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| Temas: |
| Sumario: | Tal como se presenta en este libro, la tecnología enzimática se configura como una metaria esencial precedente del estudio de la enzimología, la dinámica de los fluidos y la electrónica. El libro tiene un doble objetivo. A los lectores que poseen una formación en el terreno de la ingeniería esperamos proporcionarles unos conocimientos básicos acerca de los sutiles comprtamientos de las enzimas, así como de las posibilidades que ofrecen las nuevas técnicas de genética molecular para la adaptación estos catalizadores a necesidades específicas concretas. |
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| Descripción Física: | xx, 206 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas en blanco y negro ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas : (páginas 191-197) e índice. |
| ISBN: | 8420006726 9788420006727 |