Cargando…

Tecnología de los vinos espumosos /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TP548 R6.718
Autor principal: Rosa, Tullio de
Otros Autores: Viader Guixa, Ramón (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 1987.
Temas:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 000075651
005 20070215162500.0
008 031120s1987 sp a 000 0 spa
017 |a M40137-1990 
020 |a 8471142996 
040 |a SpMaUCVE 
050 4 |a TP548  |b R6.718 
090 |a TP548  |b R6.718 
100 1 |a Rosa, Tullio de. 
240 1 0 |a Tecnologia dei vini spumanti.  |l Español 
245 1 0 |a Tecnología de los vinos espumosos /  |c Tullio de Rosa ; versión española de Ramón Viader Guixa. 
260 |a Madrid :  |b Mundi-Prensa,  |c 1987. 
300 |a 279 p. :  |b il. ;  |c 24 cm. 
500 |a Traducción de: Tecnologia dei vini spumanti 
650 4 |a Vino espumoso. 
650 4 |a Enología. 
650 4 |a Vino  |x Análisis 
650 4 |a Vino  |x Industria 
700 1 |a Viader Guixa, Ramón,  |e tr. 
905 |a LIBROS 
902 |a Rosa María Guevara H. 
949 |a Biblioteca UAM Iztapalapa  |b Colección General  |c TP548 R6.718