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Química orgánica /
esta segunda edición incluye solo las materias que consideramos importantes hoy día o que se muestran prometedoras de un futuro importante. Por ejemplo incluimos la química de los terpenos, proteínas y ázucares porque constituyen la base para los estudiantes que sigan carreras biológicas y médicas,...
| Clasificación: | QD251.2 O7.38 1984 |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Barcelona :
Reverté,
1984.
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| Edición: | 2a ed. |
| Temas: |
Tabla de Contenidos:
- Parte 1. Estructura de las moléculas orgánicas
- Capítulo 1. Introducción Capítulo 2. La teoría estructural
- Capítulo 3. Los alcanos
- Capítulo 4. Grupos funcionales con enlaces simples
- Capítulo 5. Espectroscopia de resonancia magnética nuclear
- Capítulo 6. Estereoquímica
- Capítulo 7. Alquenos y alquinos
- Capítulo 8. Grupos funcionales con enlace múltiple entre el oxígeno y el carbono: grupo carbonilo
- Capítulo 9. Espectroscopia infrarroja
- Capítulo 10. Otros grupos funcionales con heteroátomos
- Capítulo 11. Benceno y aromaticidad
- Capítulo 12. Intermedios de las reacciones químicas
- Capítulo 13. Aplicación de la termodinámica
- Parte 2. Capítulo 14. Reacciones de los alquenos y de los alquinos
- Capítulo 15. Sustitución aromática Capítulo 16. Reacciones de los compuestos orgánicos halogenados
- Capítulo 17. Reacciones de los alcoholes, fenoles y éteres
- Capítulo 18. Reacciones de los aldehídos y de las cetonas