|
|
|
|
LEADER |
00000nam a2900000 4500 |
001 |
000046950 |
005 |
20090203180000.0 |
008 |
021503s1991 a 000 spa d |
020 |
|
|
|a 84874400966
|
050 |
|
4 |
|a TS1960
|b C3.7
|
090 |
|
|
|a TS1960
|b C3.7
|
100 |
1 |
|
|a Carballo, Berta
|
245 |
1 |
|
|a Manual de bioquímica y tecnología de la carne
|
260 |
|
|
|a Madrid :
|b Madrid Vicente,
|c 1991
|
300 |
|
|
|a 171 p. :
|b il.
|
650 |
|
4 |
|a Carne
|x Industria y comercio
|
650 |
|
4 |
|a Ingeniería bioquímica
|
700 |
2 |
|
|a López de Torre, Guillermo
|
905 |
|
|
|a LIBROS
|
902 |
|
|
|a Rosa María Guevara H.
|
949 |
|
|
|a Biblioteca UAM Iztapalapa
|b Colección General
|c TS1960 C3.7
|