Formulario de licorería : métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:TP611 D6.38
Autor principal: Dobislaw, Ernst
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Reverté, 1959
Temas:
Bebidas alcohólicas > Fórmulas y recetas
Licores > Fórmulas y recetas
Descripción
Notas:Tít. orig. : Rezeptbuch fr destillateure. 4a. ed.
Descripción Física:264 p.

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