Elaboración de productos lácteos /
Clasificación: | SF250.5 E5.22 |
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Otros Autores: | Meyer, Marco R., Kirchner Salinas, F. R. (colab) |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México :
Trillas,
1982.
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Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales ;
32. |
Temas: |
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