Cargando…

Biotecnología básica /

Hemos dividido nuestro libro en dos secciones principales, la primera que trata de principios básicos y la segunda con un conjunto de ejemplos ilustrativos de bioteconología básica y algunos de sus problemas.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TP248.2 B3.718
Otros Autores: Kristiansen, Bjorn (coaut), Bu'lock, John (coaut), Liras Padín, Paloma (tr)
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1991.
Temas:

MARC

LEADER 00000cam a2900000 a 4500
001 000007353
005 20130912092300.0
008 110826s1991 sp a fr 001 0 spa d
020 |a 8420007048 
020 |a 9788420007045 
040 |a XVF  |c XVF  |d OCLCQ  |d MX-MxUAM  |d UAMI 
041 1 |a spa  |h eng 
050 4 |a TP248.2  |b B3.718 
090 |a TP248.2  |b B3.718 
245 0 0 |a Biotecnología básica /  |c John Bu'lock, Bjorn Kristiansen ; Paloma Liras Padín, traductores. 
260 |a Zaragoza, España :  |b Acribia,  |c 1991. 
300 |a 557 p. :  |b il. gráf. ;  |c 24 cm. 
500 |a Traducción de: Basic biotechnology. 
500 |a Incluye Índice. 
500 |a Incluye referencias bibliográficas. 
505 0 0 |g Parte I.  |t Fundamentos y principios.  |g Cap. I.  |t Introducción a la biotecnología básica --  |g Cap. II.  |t Bioquímica del crecimiento y metabolismo --  |g Cap. III.  |t Termodinámica del crecimiento --  |g Cap. IV.  |t Cinética de los procesos microbianos --  |g Cap. V.  |t Fenómenos de transporte y diseño de biorreactores --  |g Cap. VI.  |t Procesamiento en biotecnología  |g Cap. VII.  |t Esterilización y esterilidad --  |g Cap. VIII.  |t Examen de microorganismos, selección y mejora de cepas --  |g Cap. IX.  |t Instrumentación --  |g Parte II.  |t Aplicaciones prácticas.  |g Cap. X.  |t La biomasa microbiana como fuente de proteína --  |g Cap. XI.  |t Alcohol industrial --  |g Cap. XII.  |t Digestión Anaerobia --  |g Cap. XIII.  |t Ácidos orgánicos y aminoácidos --  |g Cap. XIV.  |t Las enzimas como productos obtenidos a gran escala --  |g Cap. XV.  |t La producción y purificación de enzimas finas --  |g Cap. XVI.  |t Producción de antibióticos --  |g Cap. XVII.  |t Polímeros microbianos --  |g Cap. XVIII.  |t Biotransformaciones --  |g Cap. XIX.  |t La ingeniería genética y sus aplicaciones --  |g Cap. XX.  |t Procesos y productos que dependen de las células animales cultivadas --  |g Cap. XXI.  |t Productos de células de plantas. 
520 1 |a Hemos dividido nuestro libro en dos secciones principales, la primera que trata de principios básicos y la segunda con un conjunto de ejemplos ilustrativos de bioteconología básica y algunos de sus problemas. 
538 |a Santos Soriano, Jorge (N.E.14920)(Sol. 097_2011)./CBS / Presupuesto Biblioteca 156.04.02.92 / ICL20110058 /IBI20110235 /RGS Libros Fac-39713 / $793.00 -- w.285149. 
538 |a Comunidad UAM-I (Semana de libro 2009) /CBS / Presupuesto Biblioteca 156.02.01.92/ ICL20090038 / IBI20090140 /RGS Libros Fac-29378 /$713.21 c/u / w.270363-w.270364. 
650 4 |a Biotecnología 
650 4 |a Ingeniería humana 
650 4 |a Biología  |x Investigaciones 
700 1 |a Kristiansen, Bjorn,  |e coaut 
700 1 |a Bu'lock, John,  |e coaut 
700 1 |a Liras Padín, Paloma,  |e tr 
905 |a LIBROS 
938 |a Comunidad  |c CBI 
938 |a Santos Soriano, Jorge (N.E.14920)(Sol. 097_2011)  |b Departamento de Biotecnología  |c CBS  |d Presupuesto Biblioteca 156.04.02.92  |e ICL20110058  |f IBI20110235 
938 |a Comunidad UAM-I (Semana de libro 2009)  |c CBS  |d Presupuesto Biblioteca 156.02.01.92  |e ICL20090038  |f IBI20090140 
949 |a Biblioteca UAM Iztapalapa  |b Colección General  |c TP248.2 B3.718