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Pierre Robert

Pierre Robert es un queso francés elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, fabricado por la quesería Rouzaire. Debe su nombre a su creador, Robert Rouzaire y al nombre de un amigo suyo, Pierre.

Es un queso de triple cremosidad de pasta blanda, sabor suave y corteza enmohecida. proporcionado por Wikipedia
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    Publicado 2013
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