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    Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: beneficios y desventajas
    por Piñeiro, Maya
    Publicado 2007
    Texto completo
    eBook
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    Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas
    por Piñeiro, Maya
    Publicado 2004
    Texto completo
    eBook