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Jean-Martin Fortier

Logo de ''Les Jardins de la Grelinette''. Jean-Martin Fortier (1978) es un agricultor quebequense, autor, educador y defensor de la agricultura sostenible ecológica, a escala humana y económicamente viable.

Es fundador, junto a su esposa Maude-Hélène Desroches, de ''Les Jardins de la Grelinette'', una huerta orgánica certificada en Saint-Armand, Quebec. La granja se ha hecho internacionalmente conocida por lograr rentabilidad y productividad utilizando sistemas de cultivo biológicamente intensivos. Los métodos de producción de baja tecnología y alto rendimiento empleados en la microgranja constituyen la base del libro más vendido de Fortier, ''The Market Gardener: A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming''.

En 2016 se estrenó una película educativa llamada ''The Market Gardener's Toolkit'' en la que Fortier describe las herramientas y técnicas utilizadas en su granja.

Desde 2017 ha dirigido ''The Market Gardener's Masterclass'', un programa ''online'' que enseña a estudiantes de todo el mundo cómo administrar granjas exitosas en pequeñas hectáreas aprovechando el poder de la biología del suelo, la tecnología apropiada y las prácticas de gestión racionalizadas para crear no solo resultados de rendimiento favorables, sino también un estilo de vida agrícola deseable. proporcionado por Wikipedia
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  1. 1
    por Fortier, Jean-Martin
    Publicado 2014
    Texto completo
    Electrónico eBook