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Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar 'Fernández-Salguero Carretero, José', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
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  1. 1
    Fennema, química de los alimentos /
    Publicado 2017
    Otros Autores:
    Libro
  2. 2
    Manual De Quimica y bioquimica de los alimentos /
    por Coultate, Tom P.
    Publicado 2007
    Otros Autores: “…Fernández-Salguero Carretero, José…”
    Libro
  3. 3
    Manual del procesado de los alimentos /
    Publicado 2007
    Otros Autores:
    Libro
  4. 4
    Cereales y productos derivados : química y tecnología /
    por Dendy, David A. V
    Publicado 2001
    Otros Autores:
    Libro
  5. 5
    Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /
    por Wiley, Robert C
    Publicado 1997
    Otros Autores: “…Fernández-Salguero Carretero, José…”
    Libro