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  1. 1
    Case studies in food product development /
    Publicado 2008
    Otros Autores:
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  2. 2
    Fundamentals of food reaction technology /
    por Earle, R. L.
    Publicado 2007
    Texto completo
    Electrónico eBook
  3. 3
    Fundamentals of food reaction technology /
    por Earle, R. L.
    Publicado 2007
    Texto completo
    Electrónico eBook
  4. 4
    Food product development /
    por Earle, Mary D.
    Publicado 2001
    Otros Autores: “…Earle, R. L.…”
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  5. 5
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
    por Earle, R. L.
    Publicado 1988
    Libro
  6. 6
    Food product development /
    por Earle, Mary D.
    Publicado 2001
    Otros Autores: “…Earle, R. L.…”
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  7. 7
    Case studies in food product development /
    Publicado 2008
    Otros Autores:
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  8. 8
    Unit operations in food processing /
    por Earle, R. L.
    Publicado 1983
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