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Mostrando 1 - 16 Resultados de 16 Para Buscar 'Charalambous, George, 1922-1994', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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  1. 1
    Instrumental methods in food and beverage analysis /
    Publicado 1998
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  2. 2
    Food flavors-- generation, analysis, and process influence : proceedings of the 8th International Flavor Conference, Cos, Greece, 6-8 July 1994 /
    Publicado 1995
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  3. 3
    Analysis of foods and beverages : headspace techniques /
    Publicado 1978
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  4. 4
    Liquid chromatographic analysis of food and beverages : proceedings of a Symposium on the Analysis of Foods and Beverages by HPLC, held in Honolulu, Hawaii, April 1-6, 1979 /
    Publicado 1979
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  5. 5
    The Quality of foods and beverages : chemistry and technology /
    Publicado 1981
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  6. 6
    Instrumental analysis of foods /
    Publicado 1983
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  7. 7
    Chemistry of foods and beverages : recent developments /
    Publicado 1982
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  8. 8
    Flavor of foods and beverages : chemistry and technology /
    Publicado 1978
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  9. 9
    Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects /
    Publicado 1986
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  10. 10
    Analysis of foods and beverages : modern techniques /
    Publicado 1984
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  11. 11
    Tropical food : chemistry and nutrition.
    Publicado 1979
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  12. 12
    The analysis and control of less-desirable flavors in foods and beverages /
    Publicado 1980
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  13. 13
    Tropical foods. chemistry and nutrition /
    Publicado 1979
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  14. 14
    Off-flavors in foods and beverages /
    Publicado 1992
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  15. 15
    Food science and human nutrition /
    Publicado 1992
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  16. 16
    Meat freezing : a source book /
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